Dagli States fino a Milano. Il pollo fritto non è più solo una specialità a stelle e strisce. Lo conferma lo sbarco in Italia di KFC, con code chilometriche per l’inaugurazione, l’anno scorso, al centro commerciale di Arese. Stesso discorso per il ristorante aperto al Bicocca Gate: insomma il pollo fritto piace sempre di più. […]
Il cibo di strada è sempre più un must. Ma solo se di ottima qualità e veloce da consumare. Dal nord al sud, ecco le ricette più prelibate Ci sono un palermitano, un romano e un veneziano. Si avvicina l’ora di pranzo e il tempo a loro disposizione è poco. Troppo poco. Che cosa mangeranno […]
Che cosa accomuna un giovane universitario intento a mordere un kebab, un impiegato in pausa pranzo che “lotta” con la mozzarella di una margherita e una signora dallo spiccato accento ragusano che esclama: “Due arancine!” al commesso della rosticceria di paese? Sono tutti legati dal filo rosso conduttore dello Street Food, ovvero tutti quegli alimenti […]
C’è chi crede sia l’icona del terzo millennio. Chi un fenomeno di lifestyle. Ma il cibo da strada è davvero un nuovo modo di nutrirsi? Atene, più di tremila anni fa. Tra le vie della polis si odono urla provenienti da affollati baracchini. Sono venditori ambulanti, simili a quelli dei nostri giorni. Il loro lavoro? […]
JD Muggs
Chicken Street Food
JD Muggs è un blog che nasce dall’idea di tre amiche con due passioni in comune: quella per l’avicoltura e quella per lo Street Food. Siamo tre imprenditrici nel settore dell’avicoltura a cui piace tantissimo il cibo di strada. Se ti piace il pollo, qui trovi tante informazioni, consigli, eventi e golosità street food a base di pollo.
Rispetto, attenzione e sostenibilità sono le nostre parole d’ordine, nel lavoro e nella vita. Scegli sempre prodotti sostenibili, anche quando mangi in strada. Posate, bicchieri e pack da asporto debbono essere tutti biocompostabili e plastic-free. Oggi possono essere personalizzate grazie alla tipografia online. Fai un favore all’ambiente!